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    Le dépaysement

    c'est aussi manger autrement, non ?

    Alors je crois qu'Anaïs m'a vraiment fait voyager...

    les afternoon tea avec scones et thé

    Les tea room si british

    Le chai latte

    La cuisine indienne

    le tandoori

    l'agneau massala si relevé

    le chili chocolate...

    et bien sûr

    le véritable"English breakfast"

    dans un Wetherspoon...

    Je ne crois pas que je le referai tous les jours

    mais l'expérience était... comment dire...intéressante.

    Oui, je l'ai fait au petit déjeuner !!!!!

    (Merci Anaïs d'avoir si bien organisé chacune de nos journées.

    Remercie pour moi Silvia pour son poulet à la coco,

    Julia pour son délicieux curry, Misaki pour cette pause délicieuse à Winterbourne,

    Léa et Briec pour l'adresse du resto indien et bravo à toi pour les fajitas poivrons poulet

    et tes gnocchis aux épinards. Quel voyage culinaire!!!!)

     

     

     

     

     

     


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  • La retrouver à l'aéroport,

    radieuse...

    La suivre dans cette ville industrielle immense

    et pleine de surprises...

    Parcourir les rues et les quartiers malgré le froid mordant

    après avoir pénétré dans ce qui me semble être la plus grande concentration

    de centres commerciaux au monde.

    Des enseignes incontournables comme topshop, Primark,

    selfridges & Co, Cath kidston, forever 21, Republic, Next, Cos, Mark & Spenser,

    Debenham, Urban Outfitter, Laura Ashley et j'en passe...

    (Oui Garance j'ai bien retenu..J'arpente Primark de fond en comble, sur ces trois niveaux

    à la recherche de la pièce rare !!!!!)

     

     

    Se perdre et rêver des heures dans une magnifique librairie... 

     

     La suivre à l'université 

    et se demander où est passé la petite fille que je tenais par la main il n'y a pas si

    longtemps pour qu'elle ne se perde pas !

    Et bien sûr, 

    toucher du doigt le mythe so british

    du vintage

    dans tout ce qu'il y a de plus extravagant...

     

    Un régal !!!!

     

    Un vrai délice !!!

    L'endroit porte bien son nom :

    "The custard factory"

     

    La crême anglaise comme on l'aime !

    Je reviens très vite avec d'autres images 

    le temps de trier dans ma tête

    tous ces moments partagés avec elle

    que je ne veux pas oublier !

     

     

     

     


    3 commentaires
  • Il a suffit d'un projet, d'une étincelle, d'un horizon plus vaste, d'une promesse de voyage

    pour que l'envie revienne... 

     

    J'allais retrouver ma fille en Angleterre.

    Rien que nous deux pour la première fois.

     

    Juste avant il fallait reprendre possession de mon atelier.

    Lui préparer quelques surprises. 

    Emporter avec moi quelques douceurs nantaises...

    Rédiger un carnet de recettes familiales

    pour la transmission mère/fille...

    Un kit de survie loin de la cuisine de maman !!!!

    ( Même si je dois avouer qu'elle s'en sort très bien depuis plusieurs mois! )

    Lui coudre une pochette pour qu'elle se protège des premiers soleils 

    du "printemps anglais"...

    ( Utopie ou pas !!!!!)

    Quelques nouvelles broches de couleurs claires. 

    et surtout ne pas oublier de relater au jour le jour

    le déroulement de mes journées

    dans un carnet de voyage

    pour le reste de ma petite famille qui resterait à Nantes.

     

     

    Musique

    Dido

    Let's do the things we normaly do


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